Pêche durable Sensibiliser restaurateurs et poissonniers (Ethic Ocean)
Fiche du recueil la Transition en actions
Fondation Daniel et Nina Carasso, septiembre 2017
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Resumen :
Pour contribuer au développement de pratiques durables au sein de la filière des produits de la mer, Ethic Ocean implique les restaurateurs et poissonniers. Ces derniers s’engagent, via une charte, à favoriser des approvisionnements éthiques et de qualité.
Contacto
Fuentes :
Fondation Carasso
Véase también :
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Fondation Daniel et Nina Carasso, septiembre 2017