Les coopératives alimentaires font leur retour

Article de Alternatives économiques, 01/06/2018

Nils Wilcke, juin 2018

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Résumé :

Supercoop, SuperQuinquin, la Louve…, pour faire contrepoids aux grandes surfaces, des supermarchés coopératifs se développent un peu partout en France. Mais leur modèle économique reste fragile.

Sources :

www.alternatives-economiques.fr/cooperatives-alimentaires-retour/00083274