Les coopératives alimentaires font leur retour
Article de Alternatives économiques, 01/06/2018
Nils Wilcke, giugno 2018
Leggere l’articolo completo in : www.alternatives-economiques.fr
Compendio :
Supercoop, SuperQuinquin, la Louve…, pour faire contrepoids aux grandes surfaces, des supermarchés coopératifs se développent un peu partout en France. Mais leur modèle économique reste fragile.