Compost

Isonorte Empleo SLU

www.isonorte.org/isonorte-empleo/ – gerenciaempresa@isnorte.org

Contribución a los ODS

Resultados cuantitativos:

• 292.296,96 litros de volumen de materiales orgánicos procesados y recuperados (2022)

• A raíz de esta iniciativa, puesta en marcha de experiencias de compostaje para la recuperación de material orgánico y a la reducción en los costes de los insumos agrarios: Ayuntamiento de Puntallana (experiencia de compostaje comunitario) Cabildo de La Palma ( experiencia de compostaje en zonas urbanas), Cooperativa de plátanos, (experiencia de compostar los residuos de plátanos para evitar llevar a vertedero y ahorrar coste en los insumos de sus explotaciones), Complejo Ambiental de Los morenos (compostaje con residuos sólidos urbanos) y pequeñas plantas de compostaje particulares.

Resultados cualitativos:

• Consumo responsable a través del producto orgánico obtenido. (ODS 12)

• Producción sostenible aprovechando subproductos autogenerados en el territorio. (ODS 12)

• Educación medioambiental de la ciudadanía, a través de una experiencia práctica de economía circular. (ODS 4, ODS 13)

• Conservación del medio natural. (ODS 13)

Descripción

La fundación canaria Isonorte creó en el año 2002 una entidad calificada como empresa de inserción, con el objetivo de trabajar con personas en situación de exclusión social y a su vez, desarrollar actividades económicas respetuosas con el medio.

Una de las actividades que se decidió desarrollar fue la producción de huevo ecológico de gallina. Como sistema para eliminar los residuos de la granja (la gallinaza), se decidió, en lugar de tirarla al vertedero, aprovecharla para hacer compost, suministrando al mismo tiempo un abono orgánico que permita la disminución de abonos químicos en la producción agraria. Para ello se utilizó como material estructurante (necesario para el mismo) restos de podas de jardines municipales y de limpiezas de montes y huertas, aprovechando así restos vegetales; además, en el caso de las limpiezas forestales, quedaban en el lugar contribuyendo a un mayor riesgo de incendio..

El trabajo con personas en situación de exclusión (beneficio social) provoca a su vez un beneficio medioambiental a través del aprovechamiento de recursos y el uso sostenible del medio y a través de una actividad económica que diversifica la economía local.

• La Granja Ecológica permite un uso sostenible del suelo.

• Los residuos de la granja se convierten en subproductos.

• Aprovechamiento de los restos vegetales externos.

• Obtención de abono orgánico.

• El proceso es llevado a cabo por personas en situación de exclusión social.

Principales aprendizajes

• Aumentar la rentabilidad y capacidad de producción de compost de la explotación.

• Tecnificar y digitalizar el proceso de tal manera que permita controlar los parámetros con una mejor eficiencia.

Principales retos

• Conseguir que la educación sexual forme parte del curriculum educativo explícitamente.

• Ampliar las horas de formación, tanto al alumnado como al profesorado y las familias, para que no sea algo que se trabaje puntualmente.

• Transmitir un discurso desde la sexología como ciencia a toda la sociedad, para que se entienda que la educación sexual no consiste en opiniones ni ideologías, y no se pongan trabas.