Au Sénégal, produire et consommer autrement

À Ndem, petit village situé à 120 kilomètres à l’est de Dakar dans la région de Diourbel, l’ONG des villageois s’est engagée très tôt dans le commerce équitable. Face à la récente baisse des recettes d’exportation, les villageois cherchent à diversifier et relocaliser leurs sources de revenus, en particulier grâce au maraîchage agroécologique.

Berta Gielge est coordinatrice du projet de structuration de la filière maraîchère. Yangone Mbow est née à Ndem, elle est présidente du collectif Éco-jeunes-solidaires au sein de l’ONG. À 22 ans, elle est responsable du volet « éducation » du projet.

site d’Alimenterre www.alimenterre.org/