Cristina Grasseni

Insegna Antropologia Culturale presso l’Università degli Studi di Bergamo. Formatasi in antropologia, storia della scienza e filosofia a Manchester, Cambridge e Pavia, ha pubblicato: Lo sguardo della mano (Il Sestante 2003), Pratiche e Cognizione (con F. Ronzon, Meltemi 2004), Skilled Visions (a cura, Berghahn 2006) e Antropologia ed Epistemologia per lo Studio della Contemporaneità (a cura, Guaraldi 2006).

2 pubblicazioni

• Beyond Alternative Food Networks Italy’s Solidarity Purchase Groups

  Cristina Grasseni, Bloomsbury Publishing, maggio 2013

• La reinvenzione del cibo. Culture del gusto fra tradizione e globalizzazione ai piedi delle Alpi

  Cristina Grasseni, QuiEdit, 2007

3 Documenti di analisi/working papers/articoli

• I GAS nella provincia di Bergamo: indagine osservatorio CORES in collaborazione con il Tavolo Nazionale RES

  Dentro il Capitale delle Relazioni - Bergamo.

  Francesca Forno, Cristina Grasseni, Silvana Signori, 2013

• Oltre la spesa: i Gruppi di Acquisto Solidale come laboratori di cittadinanza e palestre di democrazia.

  in Sociologia del lavoro n. 4 /2013

  Francesca Forno, Cristina Grasseni, Silvana Signori, 2013

• Rapporto di ricerca sui Gruppi di Acquistio Solidale in Lombardia

  A cura di Francesca Forno, Cristina Grasseni, Silvana Signori, 2013