Doughnut economy en Berlín
Artículo del boletín de Ripess Europa - octubre 2020
Elisabeth Voß, ottobre 2020
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Compendio :
Con su Dougnut Economy («Economía de la rosquilla»), la economista británica Kate Raworth aporta un soplo de aire fresco a los debates sobre la economía sostenible. Ella estiliza un grasiento y dulce rollo de manteca de cerdo como símbolo de hacer economía de una manera sostenible. Según Raworth, el modelo de rosquilla apunta «a un futuro en el que se satisfagan las necesidades de todos los seres humanos y se proteja al mismo tiempo el mundo vivo del que todos dependemos».