La bio pour tous : le PTCE de la filière bio pour faciliter l’accès à une alimentation de qualité
Initiatives inspirantes du Labo de l’ESS
Le Labo de l’ESS, junho 2017
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Resumo :
Le pôle territorial de coopération économique (PTCE) « La bio pour tous » fédère dans les Hautes-Pyrénées huit structures de l’alimentation biologique, de la production maraîchère et céréalière à la restauration, en passant par la transformation et la distribution. Son objectif : donner à tous les moyens de manger sainement, y compris aux plus précaires.